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立即撤离：
一旦发现甲醛中毒症状，如头痛、眼睛刺痛、咽喉不适、恶心、呕吐等，应立即离开含有甲醛的环境，如新装修的房屋、办公室等，避免继续暴露于高浓度的甲醛中。
保持空气流通：
尽快打开门窗，让新鲜空气流通，有助于加速甲醛的挥发和稀释。同时，保持室内湿度适宜，也有助于甲醛的挥发。
清洁皮肤和眼睛：
如果皮肤或眼睛接触到甲醛，应立即用大量清水冲洗。对于皮肤，可以使用肥皂水或2%的碳酸氢钠溶液清洗；对于眼睛，应持续冲洗15分钟以上，并尽快就医检查。
饮食调理：
在恢复期间，应适当调整饮食，多摄入富含维生素C和维生素E的食物，如柑橘类水果、蔬菜、坚果等。这些维生素具有一定的抗氧化作用，有助于减轻甲醛对身体的损害。同时，多饮水有助于加速机体代谢循环，促进病症的恢复。
增加运动和锻炼：
适当的运动和锻炼，如跑步或游泳，可以促进体内排汗和排毒，有利于甲醛在体内的排除，还可以增强体质。
使用吸附剂：
在室内放置活性炭、竹炭或其他吸附剂，可以帮助吸附空气中的甲醛分子，减少污染。但请注意，吸附剂只是辅助手段，不能替代通风换气等根本性措施。
保持充足休息：
对于轻度中毒患者，离开污染源后，应保持充足的休息和睡眠，有助于身体恢复。
及时就医：
如果出现严重的甲醛中毒症状，如呼吸困难、意识模糊等，应立即就医治疗。治疗方法包括输液、氧疗等，必要时还可以采用血液透析、换气等方法。就医时，应详细告知医生自己的症状、接触史以及可能的中毒原因，以便医生做出准确的诊断和治疗方案。
在日常生活中，还应加强室内空气质量管理，选择低甲醛释放的装修材料和家具，定期通风换气，以预防甲醛中毒的发生。此外，对于有呼吸道刺激症状的患者，如咳嗽、呼吸困难等，应使其保持半卧位或坐位，有利于呼吸顺畅，减少肺部淤血，并及时清除口腔和鼻腔内的分泌物，防止分泌物堵塞气道引起窒息。
综上所述，在甲醛超标的环境下，人体应通过立即撤离、保持空气流通、清洁皮肤和眼睛、饮食调理、增加运动和锻炼、使用吸附剂、保持充足休息以及及时就医等措施进行自救。同时，在日常生活中也应加强室内空气质量管理，以预防甲醛中毒的发生。